Yummy & Guiltfree, ce sont des « gaufres gastronomie » sans gluten. Vous vous régalerez de produits 100 % frais et de grande qualité. En version salée ou sucrée, chez Yummy & Guiltfree, tout est fait maison et préparé devant vous.

Pour déjeuner ou pour une simple pause, chacun y trouve son bonheur !

Découvrez nos produits

La gaufre d’antan revisitée version 100 % sans gluten ni lactose.
Dorées, fondantes, croustillantes, réconfortantes comme celles de notre enfance, pour faire rimer gourmandise et bien-être :

"Convaincus depuis longtemps des bienfaits du sans gluten pour tout à chacun, nous offrons aux gourmands comme aux intolérants un instant gastronomique à partager ensemble."

À propos de nous

YUMMY POUR MIAM MIAM

En version sucrée nous travaillons la vanille de Madagascar, le chocolat Valrhona, le citron et le caramel. Selon l’inspiration du chef, nous proposons un confit de saison : Poire & fève de tonka, Ananas & citron vert, Pêche blanche & vanille, ect. Ainsi que des parfums du moment comme notre célèbre Crème de marron et notre Confiture de lait.. de quoi régaler tous les palais. Chacune de nos gaufres est pochée à la minute devant le client pour une expérience sensorielle.

Côté salée, nous proposons cinq recettes dont nos deux iconiques : la Croque Monsieur et la Poulet Teriyaki. Le chef travaille sur des recettes de saison : la Végétale, la Saumon, la Raclette, la Parmigiana, la Tomate-mozza, la Saucisse, et tant d’autres.

G COMME GLUTEN FREE

Une diversité de recettes sucrées et salées avec des gaufres à la fois croustillantes et moelleuses. Toutes nos gaufres sont 100% sans gluten et naturellement sans lactose.

Nous utilisons de la farine de riz, du lait de riz et du sucre brun non raffiné ce qui donne à nos gaufres cette si jolie couleur dorée.

Il aura fallu à l’équipe beaucoup de patience pour élaborer une recette de pâte à gaufre sans gluten ni lactose légère et délicieuse.

DES PRODUITS DE QUALITÉS ET DE SAISON

Notre chef sélectionne avec la plus grande attention nos matières premières pour réaliser des recettes équilibrées, uniques et de saison. L’exigence de Y&G se retrouve sur chaque gaufre salée ou sucrée au dressage soigné.

Pour accompagner vos gaufres, nous proposons une sélection de boissons chaudes (thés, cafés et chocolat chaud), de boissons fraiches (jus bio, thés glacés, citronnade maison) ainsi qu’une sélection de gâteaux de voyage (cookies pépites de chocolat ou céréales, madeleines, financiers et cake chocolat-banane)

Un petit creux ou une grande faim, Yummy & Guiltfree répond à toutes les envies. Son choix de gaufres salées et sucrées permet de se régaler toute la journée du petit déjeuner healthy au dîner, sur place ou à emporter.